大米加工利潤微薄 益海嘉里探索深加工
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作者:pjjsgw
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發布時間: 2016-10-10
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由于利潤薄、回報低、回報周期長等多種原因，許多企業并不愿意參與此類投資。孫志剛告訴記者，建設一個大米加工廠只需要兩三千萬，但要建設一個綜合的大米深加工工廠投資額就高達兩到三億，并不是一般生產商所能承受。
據記者了解，早在2005年益海嘉里就開始進行大米全產業鏈建設，累計投資已超過20個億，但直到去年才開始盈虧平衡。據北大荒2014年財報披露，北大荒米業的資產重組讓該公司虧損額大幅度下降，北大荒米業實現歸屬于母公司所有者凈利潤-8845萬元，同比減虧3.34億元。
由于利潤薄、回報低、回報周期長等多種原因，許多企業并不愿意參與此類投資。孫志剛告訴記者，建設一個大米加工廠只需要兩三千萬，但要建設一個綜合的大米深加工工廠投資額就高達兩到三億，并不是一般生產商所能承受。 據記者了解，早在2005年益海嘉里就開始進行大米全產業鏈建設，累計投資已超過20個億，但直到去年才開始盈虧平衡。據北大荒2014年財報披露，北大荒米業的資產重組讓該公司虧損額大幅度下降，北大荒米業實現歸屬于母公司所有者凈利潤-8845萬元，同比減虧3.34億元。 根據益海嘉里的規劃，其大米全產業鏈主要包括兩個部分，第一部分是大米美味與安全技術的研究與優化；第二部分則是通過發展稻殼發電、米糠榨油、米蛋白提取等技術，解決節能、減排的難題。 公開數據顯示，去年規模以上大米加工企業8500多家，年加工處理稻谷能力為2.43億噸，大米產量超1億噸，但稻殼、米糠、碎米和拋光粉等稻谷副產品的深加工則發展緩慢。 姚惠源告訴記者，我國每年稻米副產品達4500萬噸，其中稻殼3000萬噸、米糠1000萬噸、碎米和拋光粉500萬噸，但米糠的深加工綜合利用只占10%?！皢螐闹朴蜕险f，印度稻米油已達近90萬噸，我國還不足30萬噸，稻殼發電及綜合利用只占30%，每年還有幾千萬噸稻殼是直接燒毀污染環境的?！币菰幢硎?。 到目前為止，益海嘉里已經在中國建立了8個水稻基地。不過，市場對于稻米油的接受程度還有待提高。據了解，自2009年向市場推出稻米油，迄今益海嘉里累計銷售約7萬噸。
